CREMA DE MANDARINA
CREMA DE MANDARINA
Aprovechando que es el momento de las mandarinas, vamos a hacer hoy un postre rápido, fácil y barato, que nos puede hacer quedar muy bien, y sin complicarnos.
Necesitamos:
4 mandarinas
4 yogures griegos
Azúcar.
¿Cómo se hace?
Es tan sencillo como poner en el vaso de la batidora las cuatro mandarinas troceadas (dos con piel y dos sin piel), y batir con azúcar hasta conseguir una crema fina.
Por otro lado, mezclar los cuatro yogures en un recipiente, y añadir azúcar en caso de haberlos comprado naturales; este paso no es necesario si los has comprado azucarados, pero claro, siempre a tu gusto...
A la hora de presentar, ponemos un cuarto de la crema de mandarina y cubrimos con la mezcla de yogur. Lo podemos adornar con tiras de piel de mandarina para darle un toque más elaborado.
Así nos quedó a nosotros:
¿qué os parece esta receta?
Espero que la disfrutéis!!!
Saludos blogueros,
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